Maître de Conférences des Universités Praticien Hospitalier - Psychiatrie d'adultes, addictologie
Recherche/Formationaddiction à l’alimentation, addictions sans drogue, addictions, hyperphagie boulimique, qualité de vie, obésité, greffe hépatique, troubles du comportement alimentaire
Professeur des Universités émérite Rechercheprévention des désordres nutritionnels, spécificité des acides gras, bonne santé et nutrition Formationpédiatrie, croissance, nutrition, évolution de l’alimentation à travers les âges, allaitement maternel