Un bouillon de culture
Le Pôle Alimentation de l‘université de Tours participe également à de nombreuses actions de diffusion de la culture scientifique, technique et industrielle et profite du cadre de la Villa Rabelais pour y nourrir le programme d'activités culturelles et scientifiques portées par l'IEHCA. Ces actions reposent aussi sur les nombreuses collaborations avec les acteurs de la CSTI en région Centre-Val de Loire et Centre.Sciences en particulier.
Ses membres participent aussi à de nombreuses manifestations grand public telles que la fête de la Science, Détours de Sciences, les Rencontres François Rabelais, les conférence des Jeudis de la gastronomie (Ville de Tours).
Ses membres participent aussi à de nombreuses manifestations grand public telles que la fête de la Science, Détours de Sciences, les Rencontres François Rabelais, les conférence des Jeudis de la gastronomie (Ville de Tours).