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Actualités

 

  • 15 décembre 2017 Tours, Tanneurs Soutenance de thèse d'Elisabeth Motte-Florac "Le pharmakon-aliment et son réseau trophique dans les rituels thérapeutiques de la Mésoamérique. L’exemple de la limpia dans le centre du Mexique"

  • 11 décembre 2017 Tours, Villa Rabelais Soutenance de thèse d'Elise Vivier "Transformation des modèles alimentaires en Amazonie brésilienne : utilisations traditionnelles, aliments industriels et enjeux sociaux"




  • 14-15 octobre 2017 Tours Fête de la Science





















  • 9 février 2017 Tours, Villa Rabelais Comité de Pilotage Recherche et réunion des membres du Pôle Alimentation

  • 2 février 2017 Tours, Villa Rabelais Réunion projet Sepage







  • 13 décembre 2016 Tours, Villa Rabelais Comité de Pilotage Recherche du Pôle Alimentation