Christophe Bressac
Maître de conférences en biologie des organismes.
Responsabilités : Licence Professionnelle "Développement et valorisation des produits de l'élevage" et Licence professionnelle "Conseil en élevage caprin".
Membre de l'IRBI, équipe environnement et reproduction.
Domaines de recherche : connaissance des filières agro-alimentaires.
Enseignements (M1, M2 et licences pro) :
• "Physiologie de la nutrition",
• "Alimentation formulation",
• "Systèmes d'élevage, environnement et rejet des élevages",
• "Bilans d'azote et de carbone".
E-mail : christophe.bressac@univ-tours.fr
Département de Productions animales