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Patrice Bourgerette


Professeur certifié.

Responsabilités : responsable du DUT Génie Biologique, option Diététique.

Domaines de recherche : Diététique et nutrition comme composante à part entière du soin.

Enseignements :
• "Diététique et nutrition" aux étudiants du DUT Diététique.
• Intervient également dans le Diplôme Universitaire Diététique et hygiène alimentaire.

E-mail : patrice.bourgerette@univ-tours.fr

Département Génie Biologique