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Maître de conférences en biologie cellulaire.

Responsabilités : Co-responsable de la Licence Professionnelle Biologie analytique et expérimentale.

Membre de l'équipe PGBA (Plasticité Génomique, Biodiversité, Antibiorésistance) de l'INRA, CIRM-BP (Centre International de Ressources Microbiennes-Bactéries Pathogènes), unité d'infectiologie animale et santé publique.

Domaines de recherche : brucellose (maladie qui touche l'Homme et l'animal ; elle peut être d'origine alimentaire chez l'Homme) ; typage des souches de brucellose.

Enseignements :
• "Santé humaine", "Biologie moléculaire"... aux étudiants du département Génie Biologique,
• "Microbiologie alimentaire" aux étudiants du département Techniques de Commercialisation Agro-Alimentaire.

E-mail : isabelle.jacques@univ-tours.fr

Département Génie Biologique

Département TCAA