Alain Clément

Maître de conférences en sciences économiques.

Responsabilités : responsable de la Licence et du Master 1 d'Administration Economique et Sociale, option Administration et Gestion des Entreprises.

Membre de l'équipe LÉA (L’Équipe Alimentation).

Domaines de recherche : histoire de la pensée économique: approvisionnement alimentaire, fonctionnement des marchés agricoles, rôle de l'Etat dans la gestions des vivres, secours alimentaire, la pauvreté, les questions alimentaires liées au Tiers Monde.

Enseignements :
• "Histoire de la pensée économique" (problématiques alimentaires) aux étudiants du Master 1 Histoire et Cultures de l'alimentation,
• "Histoire de la pensée économique" aux étudiants de Licence Administration Economique et Sociale et de Licence Sciences Economiques,
• Intervient également dans le Master Promotion et gestion de la santé.

E-mail : alain.clement@univ-tours.fr