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Comité de Pilotage Recherche


Président du Comité de Pilotage Recherche du Pôle Alimentation :

  • LAURIOUX Bruno - bruno.laurioux@univ-tours.fr
Professeur des Universités - Histoire, civilisation, archéologie et art des mondes anciens et médiévaux
> Chargé de Mission du Président de l'université de Tours pour la Cité de la Gastronomie
> Président de l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation


Membres du Comité de Pilotage Recherche du Pôle Alimentation :

  • ALQUIER Daniel - daniel.alquier@univ-tours.fr
> Vice-Président de l'université de Tours chargé des partenariats et de l'innovation

  • BALLON Nicolas - nicolas.ballon@univ-tours.fr
Professeur des Universités Praticien Hospitalier - Psychiatrie d'adultes, addictologie
> UMR U930 Imagerie et Cerveau - INSERM / Université de Tours

  • BERRAMDANE Abdelkhaleq - abdelkhaleq.berramdane@univ-tours.fr
Professeur des Universités - Droit public
> Directeur EA 2110 Groupe d'Etudes et de Recherche sur la Coopération Internationale et Européenne (GERCIE ) - Université de Tours

  • BIANQUIS Isabelle - isabelle.bianquis@univ-tours.fr
Professeur des Universités - Anthropologie, ethnologie, préhistoire
> Directrice adjointe EA 6294 L’Équipe Alimentation (LÉA) - Université de Tours

  • CHEVALIER Stéphane - stephane.chevalier@univ-tours.fr
Professeur des Universités - Biochimie et biologie moléculaire
> Directeur UMR U1069 Nutrition, Croissance, Cancer (N2C) - INSERM / Université de Tours

  • CHEVRIER Francis - chevrier.francis@wanadoo.fr
> Directeur Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation

  • DOUYÈRE David - david.douyere@univ-tours.fr
Professeur des Universités - Sciences de l'information et de la communication
> Directeur Équipe de recherche Pratiques et Ressources de l’Information et des Médiations (PRIM) - Université de Tours

  • DUCLOS Michel - michel.duclos@inra.fr
Directeur d'Unité INRA
> UR 0083 Unité de Recherches Avicoles (URA) - INRA

  • GIRON David - david.giron@univ-tours.fr
Directeur de recherche CNRS
> Directeur UMR 7261 Institut de Recherche sur la Biologie de l'Insecte (IRBI) – CNRS / Université de Tours

  • GUILLOU Florian - florian.guillou@inra.fr
Directeur d'Unité INRA
> Directeur UMR 0085 Physiologie de la Reproduction et des Comportements (PRC) - INRA / CNRS /Université de Tours / Institut Français du Cheval et de l’Equitation

  • GUIVAR'CH Nathalie - nathalie.guivarch@univ-tours
Professeur des Universités - Physiologie
> Directrice EA 2106 Biomolécules et Biotechnologies Végétales (BBV) - Université de Tours

  • LASTRAIOLI Chiara - chiara.lastraioli@univ-tours.fr
> Directrice Maison des Sciences de l'Homme Val de Loire

  • LESIGNE Emmanuel - emmanuel.lesigne@univ-tours.fr
> Vice-président de de la Commission Recherche de l'université de Tours, chargé de la recherche et de la valorisation

  • PENNEQUIN Valérie - valerie.pennequin@univ-tours.fr
Professeur des Universités - Psychologie, psychologie clinique, psychologie sociale
> Directrice EA 2114 Psychologie des Âges de la Vie (PAV) - Université de Tours

  • PIERRE Benoist - benoist.pierre@univ-tours.fr
Professeur des Universités - Histoire et civilisations : histoire des mondes modernes, histoire du monde contemporain, de l'art, de la musique
> Directeur UMR 7323 Centre d'Études Supérieures de la Renaissance (CESR) - CNRS / Université de Tours
> Directeur programme ARD Intelligence des Patrimoines

  • RODIER Xavier - xavier.rodier@univ-tours.fr
Ingénieur de recherche CNRS
> UMR 7324 CItés, TERritoires, Environnement et Sociétés (CITERES - CNRS / Université de Tours

  • WILLIOT Jean-Pierre - jean-pierre.williot@univ-tours.fr
Professeur des Universités - Histoire et civilisations : histoire des mondes modernes, histoire du monde contemporain, de l'art, de la musique
> Directeur EA 6294 L’Équipe Alimentation (LÉA) - Université de Tours

  • WINTER Nathalie - nathalie.winter@inra.fr
Directrice d'Unité INRA
> Directrice UMR 1282 Infectiologie et Santé Publique (ISP) - INRA / Université de Tours


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